Kalau anda sering makan Bayam sebagai sayur bening, Bayam rebus, sebagai lalapan mungkin, sekarang saatnya anda mencoba membuat Sup Bayam, berikut cara membuatnya :
Bahan:
- 4 gelas daun bayam
- 1 bawang bombay dicincang
- 2 sdm tepung terigu
- 1 gelas susu
- 2 sdm mentega
- 1 sdm krim segar
- 2 gelas air
- garam dan merica secukupnya
- 1 bawang bombay dicincang
- 2 sdm tepung terigu
- 1 gelas susu
- 2 sdm mentega
- 1 sdm krim segar
- 2 gelas air
- garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci daun bayam dan batangnya dibuang
2. Rebus bersama air selama 8 menit, sampai bayam masak
3. Dinginkan dan haluskan dengan blender, sisihkan
4. Tambahkan bawang cincang, goreng dengan api sedang selama 3 menit sampai bawang transparan.
5. Tambahkan tepung terigu dan goreng di atas api kecil
6. Sekarang gabungkan: susu, bayam, garam dan merica
7. Didihkan di atas api kecil sekitar 3 menit
8. Sebelum disajikan, tambahkan krim segar
1. Cuci daun bayam dan batangnya dibuang
2. Rebus bersama air selama 8 menit, sampai bayam masak
3. Dinginkan dan haluskan dengan blender, sisihkan
4. Tambahkan bawang cincang, goreng dengan api sedang selama 3 menit sampai bawang transparan.
5. Tambahkan tepung terigu dan goreng di atas api kecil
6. Sekarang gabungkan: susu, bayam, garam dan merica
7. Didihkan di atas api kecil sekitar 3 menit
8. Sebelum disajikan, tambahkan krim segar
Selamat mencoba, mudah mudahan dengan adanya Resep Cara membuat Sup bayam ini dapat menambah koleksi resep anda.